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台北市衛生局今公布巿售泡麵鈉含量標示抽檢結果,在抽驗的35件泡麵中,有6件鈉含量標示值與檢驗值不符,不符規定產品包括知名「統一麵肉燥風味特大號」,(檢驗值1630mg/85g,外包裝標示1274mg/85g),換算只要吃上1.5包,就已超過1天2400毫克的建議量。
另一款「老鍋肉燥風味米粉」鈉的檢測值竟是標示值1.7倍,「唯一麵泰式酸辣湯麵」檢測值則是標示值約1倍,民眾若看標示,根本不知道吃進多1倍以上的鈉;「三養辣香菇味拉麵」、「正統台南担仔麵」等2件產品標示值也均低於檢驗值,另一款「公仔麵(雞蓉味)」則是標示值高於檢值。
衛生局說,已要求業者限期改正,若業者未限期改正,將依《食品衛生管理法》開罰3萬至15萬元罰鍰。
標示不合格泡麵。田裕華攝
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